Sökresultat för Ulf Ellervik...
Rensa filter?
Kategorier: Barnböcker, ungdomsböcker och läromedel Läromedel Läromedel: kemi Läromedel: matematik och naturorienterande ämnen Läromedel: naturorienterande ämnen
Serien Gymnasiekemi omfattar läroböcker för kurs 1 respektive 2 (de finns också som Onlineböcker) samt lärarhandledningar som nedladdningsbara filer till båda kurserna. Texterna i böckerna är väl genomarbetade och systematiskt uppbyggda vilket, tillsammans med de många exemplen och övningsuppgifterna, hjälper eleverna…
Boken förklarar med beskrivande exempel hur betydelsefulla organiska ämnen har varit och är i de flesta sammanhang, hur vi kan utnyttja dem för att få ett rikare liv men även hur kemi kan missbrukas.
Molekyler i människans tjänst kan användas av studerande på högskola eller universitet som vill öka sin förståelse för…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Matematik och naturvetenskap Naturvetenskap Populärmedicin och hälsa Populärvetenskap
Smaka på ordet.
K-R-O-P-P-S-V-Ä-T-S-K-A.
Ett av svenska språkets fulaste ord. Det signalerar något obehagligt, något som har med kroppen att göra men som vi ändå inte riktigt vill kännas vid.
Hur är det med saliv, öronvax, talg, tårar, svett, snor och slem? Bröstmjölk, slidsekret och sädesvätska? Varför bär vi omkring…
Boken beskriver och förklarar organiska molekylers otroliga mångfald, deras strukturer och egenskaper, och hur de kan delta i kemiska reaktioner och därmed användas i samhället. Den organiska kemin är fundamental för många vetenskapliga områden, den lägger till exempel grunden för livsprocesserna, och kunskaper i ämnet…
Kemi är inte en ond vetenskap. Tvärtom, livet självt består av en rad kemiska processer. Men som så många andra vetenskaper har kemin också en mörkare sida. Här hittar vi droger, gifter, sprängämnen och ond bråd död.
Ond kemi är inte någon receptsamling för giftmördare och mordbrännare. I stället har de mörka…
Det är en alldeles speciell känsla. En kombination av nyfikenhet, förväntan – och ängslan.
Det vetenskapliga arbetet är fullt av känslor och bjuder på små och stora njutningar. Kemiprofessor Ulf Ellervik öppnar upp sitt labb och ger läsaren en inblick i den vetenskapliga processen – en bergochdalbana av…
Kategorier: Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matematik och naturvetenskap Maträtter Maträtter: desserter Naturvetenskap Populärvetenskap
De allra bästa drinkarna nu i glassversion! Är du sugen på en Tequila sunrise (apelsinglass, grenadin och tequila), Pinja coladasorbet med Malibu-rom, eller föredrar du en mer klassisk stil? Satsa på Tonicsorbet med gin! Ulf Ellervik är livsnjutare och kemist. Här kombinerar han glass med sprit och kemi, och resultatet…
Kemi är inte en ond vetenskap. Tvärtom, livet självt består av en rad kemiska processer. Men som så många andra vetenskaper har kemin också en mörkare sida. Här hittar vi droger, gifter, sprängämnen och ond bråd död.
Ond kemi är inte någon receptsamling för giftmördare och mordbrännare. I stället har de mörka…
Kategorier: Biokemi Biologi och biovetenskap Matematik och naturvetenskap Medicin och omvårdnad Medicin: allmänt Medicinhistoria Naturvetenskap Populärvetenskap
Livet, kärleken och döden är allt det bästa ur Ulf Ellerviks tidigare böcker blandat med helt nyskrivna delar. Halsbrytande associationer och spännande anekdoter blandas med pedagogiska förklaringar av de kemiska hemligheterna bakom livets ursprung, njutningens höjder och dödens oundvikliga slut.
Som alltid är…
Det finns flera olika regelverk som styr märkningen av kemikalier i Sverige
Sedan den 20 januari 2009 gäller förordningen (EG) nr 1272/2008 för klassificering, märkning och förpackning av ämnen och blandningar. Förordningen kallas CLP (Classification, Labelling and Packaging) och använder det globalt harmoniserade…
Det är en spänd förväntan runt scenen. Det är bara ett fåtal personer som är med vid detta första test. Alla är tysta och har flyttat sig ett par meter bort. Jag står närmast det två meter höga provröret, redo att tända så snart min kollega Daniel lyft av korken. Vi vet faktiskt inte exakt vad som kommer att hända. Det…
Mänskligheten har alltid undrat hur livet har uppstått och vi kommer allt närmare svaret. På sitt oefterhärmliga sätt lotsar Ulf Ellervik läsaren genom historiens vindlande gångar fram till den absoluta forskningsfronten. Vi får de kemiska svaren på vad livet består av och hur det kan ha uppstått i jordens tidigaste…
Det är en spänd förväntan runt scenen. Det är bara ett fåtal personer som är med vid detta första test. Alla är tysta och har flyttat sig ett par meter bort. Jag står närmast det två meter höga provröret, redo att tända så snart min kollega Daniel lyft av korken. Vi vet faktiskt inte exakt vad som kommer att hända. Det…
Kategorier: Brottslighet och kriminologi Kemi Matematik och naturvetenskap Naturvetenskap Populärvetenskap Samhälle och samhällsvetenskap Socialtjänst, välfärd och kriminologi
Nervgas och radioaktiva ämnen, toxiner och tallium, hemliga agenter och terrorister. Ulf Ellervik gräver djupare i den onda kemin när han tar sig an konsten att giftmörda. Det visar sig vara svårare än vad man kan tro, och tillvägagångssätten är många och påhittiga. Vad sägs om ombyggda paraplyer eller…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Matematik och naturvetenskap Naturvetenskap Populärmedicin och hälsa Populärvetenskap
En bok om det äckligaste vi har
Vi gör allt för att undvika svettfläckar i armhålorna på den ljusblåa skjortan och snorkråkor är något som helst inte ska finnas alls. Trots att alla människor producerar ungefär samma och lika mycket av olika sekret uppfattas det som något pinsamt, något vi helst vill dölja. Samtidigt…
Varför kan inte en förälskelse vara livet ut? Varför njuter vi av god mat? Vad händer med oss när vi blir deprimerade?
Ulf Ellerviks följer upp sin bok Ond kemi med en bok om kemins ljusa sidor.
Ulf Ellervik är professor i bioorganisk kemi vid Lunds universitet. Han forskar bland annat om botemedel mot cancer och är en…
Kategorier: Brottslighet och kriminologi Kemi Matematik och naturvetenskap Naturvetenskap Populärvetenskap Samhälle och samhällsvetenskap Socialtjänst, välfärd och kriminologi
Nervgas och radioaktiva ämnen, toxiner och tallium, hemliga agenter och terrorister. Ulf Ellervik gräver djupare i den onda kemin när han tar sig an konsten att giftmörda. Det visar sig vara svårare än vad man kan tro, och tillvägagångssätten är många och påhittiga. Vad sägs om ombyggda paraplyer eller…
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Matematik och naturvetenskap Naturvetenskap Populärmedicin och hälsa Populärvetenskap
En bok om det äckligaste vi har
Vi gör allt för att undvika svettfläckar i armhålorna på den ljusblåa skjortan och snorkråkor är något som helst inte ska finnas alls. Trots att alla människor producerar ungefär samma och lika mycket av olika sekret uppfattas det som något pinsamt, något vi helst vill dölja. Samtidigt…
Kategorier: Biokemi Biologi och biovetenskap Matematik och naturvetenskap Medicin och omvårdnad Medicin: allmänt Medicinhistoria
I uppföljaren till hyllade Ond kemi och Njutning tar Ulf Ellervik sig an två av vetenskapens största frågor. Med glimten i ögat och en vass penna beskriver han det kemiska kriget mot sjukdomar och, när dessa är övervunna, människans chans till evigt liv.
Genom vetenskapshistorien där kemi, biologi och medicin, men…